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中国是一个有悠久饮食文化的国度。历代的不同地域的小吃很多，都留下了流传千古的佳话。比如北京的冰糖葫芦、西安的肉夹馍、四川的蛋烘糕、重庆的重庆小面、云南的过桥米线、天津的狗不理包子……每个地方都有小吃，小吃可以代表一个地方的历史文化。好吃的小吃工序很多，是人们的智慧结晶，一传十、十传百，大家都喜欢吃然后变得出名。想掌握名小吃可以到新东方小吃短期班系统的学习，学成后可以自己开一家店，或者去一些连锁小吃店工作，会招聘能制作小吃的厨师。
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