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五谷鱼粉培训内容:
《财鱼粉面》、《鳝鱼粉面》、《龙利鱼粉面》、《豆腐鱼丸粉面》、《鲜虾粉面》、《花甲粉面》、《鱿鱼粉面》、《腰花粉面》、《猪肝豆花粉面》、《三鲜肉丝粉面》、《肥肠粉面》、《大排粉面（鸡、猪、牛）》
①各种产品的材料选择和运用；
②相关调味料的选择和功能；
③各种产品的配置及实际动手操作； 技巧。
④产品的批量出品和销售； ⑤开店明厨及暗厨的配置； ⑥销售
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