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如果属于无基础学肠粉的人，的需要好的老师教学，需要有耐心教学的老师，老师的技术实力是很强才能让学生学到肠粉制作的技能，学到各种肠粉菜式正宗的做法。
现在肠粉不仅是一种兴趣爱好，如果想开店也是可以学的，这种小吃开店的好处是不需要太大的店铺，流动摊位就能搞定，所以开店成本是比较低的，基本没有什么风险。
长久以来，有很多学生来海南新东方烹饪学校学肠粉，很多学生都是海南新东方烹饪学校毕业的，毕业后收入很高，因为做肠粉成本低，利润是比较高的。
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