海南新东方烹饪技工学校

海口短期蛋糕培训，没有基础想要在海口学做蛋糕，学做糕点到海南新东方，学校有多种蛋糕种类学习，实操教学，包教会。想学蛋糕开店或者就业都可以学习，海口蛋糕培训学校，海南新东方蛋糕培训班，在学校学习更加放心，欢迎来电了解蛋糕培训费用。

蛋糕烘焙特色班是海南新东方烹饪学校常年开设的西点短期培训专修专业，。以培养掌握蛋糕烘焙技术，了解蛋糕制作的专业人员，是想短期内创业、找工作学习专业的选择。

鲜奶油打发：湿性打法、中性打法、干性打法、保存方式及保存时间。 并学习海绵蛋糕、戚风蛋糕、黄油蛋糕、玛芬蛋糕、提拉米苏、法式香草布丁、芒果慕斯、德国芝士蛋糕、葡式蛋挞、大理石芝士蛋糕等30种蛋糕制作

花边训练：学习常用的蛋糕裱花花边的打法，掌握对花边的抖、拉、挤三种手法 。 花卉训练：裱花花卉的挤法，各种花型的结构造型和花叶挤法 。 抹胚训练：学习常见蛋糕胚形，掌握圆形、方形、弧形、心形。

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