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课程内容：
一、凉皮凉粉的制作
二、红油底料的熬制
三、食材的处理
四、佐料的搭配
五、实际的动手操作
凉皮凉粉介绍：
凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。
课程亮点：
1、理论+实操2、导师现场实操3、理论为辅4、实操为主
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