海南新东方烹饪技工学校

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海鲜可以提供优质蛋白质，维生素A、维生素D、维生素E、等多种维生素以及钙、铁、锌、硒、镁、磷等多种矿物质。海虾，海鱼等含钙量是肉禽类的几倍甚至几十倍，经常食用可以保证机体营养均衡。

清蒸多宝鱼、古法豉汁盘龙膳、清蒸鲈鱼、酱烧海鲫鱼、香煎马鲛鱼、滑炒石斑、红烧鲳鱼、干烧带鱼、三文鱼刺身、蒜香扒皮鱼、酥炸红线鱼、蒜爆鱿鱼、脆炸鱿鱼卷、椒盐沙丁鱼、无烟熏鳗鱼、清蒸东星斑、鲜百合炒花枝片、清蒸红友鱼、酱烧黄花鱼、香煎红彬鱼

蒜蓉鸡腿螺、XO酱辣炒芒果螺、尖椒炒响锣、蒜蓉粉丝蒸扇贝、身象拔蚌、蒜蓉蒸生蚝、蒜蓉粉丝蒸带子、酱爆鲜鲍、葱爆花蛤、辣炒海瓜子、白灼花螺、清炒圣子

椒盐基围虾、椒盐小海虾、油焗蟹、清蒸膏蟹、刺身九节虾、蒜蓉粉丝蒸龙虾仔、白灼竹节虾、香辣小龙虾、椒盐 （白灼）皮皮虾、咖喱三点蟹、葱炒花蟹、椒盐富贵虾、蒜蓉开边虾、白灼大海虾

龙虾刺身、葱烧海参、清蒸帝王蟹、海胆蒸蛋

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