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虾饺虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。
学习内容：
1、馅心虾仁，肥膘肉，笋丝 2、饺子基本功训练
学习课程：
调制面团→制馅心→包制→蒸制
教学特色：
1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作
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